কলার উপকারিতা ও অপকারিতা

 

পরিচিতি

কলা একটি বিশ্বব্যাপি জনপ্রিয় ফল। এটি প্রতিটি দেশেই পাওয়া যায়। তবে দক্ষিণ - পূর্ব এশিয়ায় কলার উৎপত্তিস্থল হিসেবে পরিচিত। কলা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপযোগী একটি ফল।

কলা ৫ প্রকার

• সবরি কলা
• বিচি কলা
• কাঁচ কলা
• দার্জিলিং কলা
• পাহাড়ি কলা

কলা আমরা দুই ভাবে খেতে পারি। কাঁচা কলা রান্না করে খাওয়া এবং পাকা কলা খাওয়া

কলা খাওয়ার কিছু গুণাগুণ

কলা একটি ফাইভারযুক্ত ফল। আমাদের অতিরিক্ত খিদে লাগলে কলা খেলে খিদে কমে যায়। কলা আমাদের রক্তে চিনির পরিমাণ কমিয়ে ফেলে। কলাতে রয়েছে ভিটামিন C, ভিটামিন A, এবং ভিটামিন E যা বিভিন্ন রোগ প্রতিরোগ করতে সাহায্য করে। আবার যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য আছে তাদের জন্য পাকা কলা খুবই উপকারী একটি ফল। কলা ওজন বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে। লেকটিন নামক এক ধরনের প্রোটিন রয়েছে কলাতে যা লেক্টিন ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষ বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে।

বাচ্চাদের জন্য কলা

কলা একটি পুষ্টিকর খাবার হওয়ায় বাচ্চাদের খাবার তালিকায় প্রতিদিন একটি করে কলা রাখা প্রয়োজন। এটি একটি সুস্বাদু খাবার হওয়ায় বাচ্চারাও খেতে ভালোবাসে।

বাচ্চাদের জন্য কলার উপকারিতা

বাচ্চারা সময় ক্ষেত্রে খাবার খেতে চাইনা তখন তাদেরকে একটি করে কলা ছোট ছোট পিস করে কেটে দিলে তারা কিছুটা হলেও খায়। আর কলা খেলে ক্ষিদে যেহুতু কমে তাই কলা বাচ্চাদের ক্ষিদের সমস্যাও দূর করে। আবার কলা দিয়ে বিভিন্ন প্রকার মজাদার খাবার ও বানানো যায়। এতে করে খাবার টা খেতেও ভালো লাগে আবার পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি ও পাওয়া যায়। তাই অবশ্যই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় একটি করে কলা বাচ্চাদের দিতে হবে।

রাতে কলা খাওয়ার কিছু গুনাগুণ

কলাতে আছে পেশী আরামদায়ক রাখার ক্ষমতা। ঘুমাতে গেলে পেশীতে টান অনেকেরই তাদের জন্য কলা একটি খুবই উপযোগী ফল হবে। আর যাদের ঠান্ডা বা মাইগ্রেন এর সমস্যা আছে তাদের জন্য রাতে কলা না খাওয়াই ভালো। কারণ কলা একটি ঠান্ডা ফল। এবং এটি হজমেও অনেক সময় নেই। তবে যাদের সমস্যা নেই তারা খেতে পরে রাত্রে কলা। সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে এটি অনেক কার্যকরী। এছাড়াও রাতে ঘুমানোর আগে কলা খেলে ঘুমের জন্য এটি একটি বেশ ভালো প্রস্তুতি দেই শরীরকে।

কলা খাওয়ার কিছু ক্ষতিকর দিক

আমরা সবাই জানি কলা একটি খুবই উপকারী একটি ফল। তবে কখনো কখনো আমরা লোভে পড়ে বেশি কলা খেয়ে ফেলি কিন্তু কলা যেমন আমাদের শরীরের জন্য উপকারী ঠিক তেমনি বেশি কলা খেয়ে ফেললেও কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতির সম্ভাবনা থাকে।

কলা বেশি খেলে যে সকল সমস্যা হতে পারে

• ওজন বৃদ্ধি
• গ্যাস
• মাইগ্রেন
• দাঁতের ক্ষয়
• ক্লান্তি
• পেট ব্যাথা
• ডায়াবেটিস
• নার্ভ
• শ্বাস নিয়ার সমস্যা

 

আরও পড়ুনঃ পেয়ারার উপকারিতা ও অপকারিতা